イギリスの大手小売事業者M&S（マークスアンドスペンサー）は、1884年にMichael Marks（マイケル・マークス）とThomas Spencer（トマス・スペンサー）の2人によってリーズで開業。現在はアジア、中東、ヨーロッパの一部地域にも販路を拡大しています。

スーパーマーケットのイメージが強いですが、大型店舗では紳士・婦人・子供向けの衣類、家庭用品、ビューティー製品なども扱っており、ベーシックで上品なスタイルが人気です。

過去記事「スーパーマーケット人気ランキング2025 イギリス大手の特徴」でもご紹介したように、食品の質の良さが特に高評価で、「イギリススーパーマーケットランキング」では1位を獲得。

そんな「品質第一」「英国らしさ」「安心感」などが強いM&Sは、日本食品や日本製品の販売パートナー候補として検討すべき存在と言ってもいいでしょう。

実際に店舗を訪れ、どのような製品を扱っているのか、日本食品は販売されているのかを調査してみました。

※本記事内における「食品」には「食材」が含まれる場合があります

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イギリスのスーパーマーケット「M&S（マークスアンドスペンサー）」日本食レポート

イギリスでの寿司人気を窺わせる「寿司バー」

M&SにはHana Groupが運営するmai sushiという寿司バーがあります。当社は、スーパーマーケットなどに設置するグローカルなアジア料理キオスク（売店）を欧米で展開するフランス発の専門チェーン。店舗によりますが、売り場の後ろのキッチンで作ったばかりの新鮮な寿司を提供しているのが特徴です。

このような寿司バーは同じく大手スーパーマーケットのWaitroseでも見られ、イギリスでの寿司需要の高さや非日本人にとっても寿司は日常的な食べ物であるということを窺い知ることができます。

① カリフォルニアロール&サーモン

② サーモンタルタル

③ 焼き鳥、コリアンチキン

ローカルな日本食レストランが大抵その他のアジア料理を扱っているように、ここにも韓国料理が

④ 餃子

皮がピンクの海老餃子と野菜餃子。イギリスではヴィーガンやベジタリアン用の選択肢は必須と言える

⑤ 醤油

Hana Groupオリジナルのソイソース￡3.50/185ml。Kikkomanのソイソースが￡3.35/250mlで販売されているのを踏まえると少し高め

⑥ 寿司作り用食材、そば、うどん

同じくHana Groupオリジナルの製品。Lidlや日系ブランドYutakaからも寿司キットが出ているように、自宅で寿司を作る人が多い様子

日系ディストリビューターなどの日本食品

日本食品輸入卸会社タザキフーズのオリジナルブランドYutaka、そして、イギリス発、本格的な日本食品とオーガニック製品を提供するClearspringの製品は、ほとんどの現地スーパーマーケットで見つけることができます。オーガニック、グルテンフリー、ヴィーガン対応と表示されたものが多く、イギリスに多いヴィーガンや健康志向の人々に人気がありそうです。

また、日本食スーパーマーケットに行かずとも近場で購入できる上に、価格も良心的なので、現地の日本人もよく購入しているようです。

① 味噌

ローカルなベーカリーで味噌入りクッキーが販売されているように、味噌＝日本料理ではなくなってきている

② ドレッシング、生姜（ガリ）、味噌汁

Lidlのジャパンウィークでも多く見られた“ゆず”使用製品。モルトビネガーを使った料理やお菓子（クリスプなど）が多いように、イギリス人は酸味好き？

③ そば、うどん、寿司海苔

④ キムチ

⑤ 豆腐

現地スーパーマーケットで購入できる豆腐は大抵紙パックに入って常温で保存できるもの。約￡2という低価格にも関わらず、Great Tasteアワードを受賞しているだけあって十分美味しい

⑥ その他

キューピーのヨーロッパ輸出向けマヨネーズ。海外メーカーのマヨネーズにはないコクとうま味にハマる現地の人も。日本円換算すると約900円だが売れるのだろう

日本食品に紛れていたアイルランド発White Mausu社のラー油。香港出身アイルランド育ちのCEOがローストピーナッツとアイルランド産ハチミツを加えたサンドヴィッチ用のオリジナルラー油を考案したことから創まった。M&Sは、会社の大きさに関らず品が良ければ置いてくれる印象

M&Sプライベートブランドの日本食品

M&Sが独自に企画・開発した自社ブランド製品には日本食品も見られます。特に調味料やヌードルなどは、使用方法を見ると他のアジア料理でも使用すること前提で作られているようで、日本料理のための食材というよりはアジア料理全体用として一括りにして開発された印象があります。

実際、うどんでパッタイを作ったり、バスマティライスでチャーハンを作ったりする人もいます。日本食材で海外進出する際は、日本料理以外にも使用できることを売りにするとターゲットが広がりそうです。

※日本独自の食材は少なかったので、日本料理にも代用できそうな食材も含めています

① ポン酢

② カツカレーペースト

③ 中細麺、うどん

「Straight to Wok」は手早く簡単に炒められる調理済みの麺を意味する。イギリスではうどんも炒めて食べる人が多い印象。2食入りで約￡1は安い

④ ビーフン

グルテンフリー食品専用の棚があるほどグルテンフリーの選択肢が多いイギリスでは、米製品の需要が高いと思われる

⑤ ライス

⑥ パックライス

⑦ 即席ヌードル

マレーシアのサテヌードルに中華風チリセサミヌードル。オンラインスーパーマーケットOcadoのレビューを見ると「味がない」「もう買わない」という意見が。確かに、海外のカップヌードルは日本のカップヌードルと比べると改良の余地があるクオリティーである

⑧ 寿司、おにぎり（「KANDO寿司」レンジ）

筆者が調査した2店舗にはありませんでしたが、オリジナルブランドからも寿司やおにぎりが出ています。

寿司はごまマヨネーズがかかった人参とニラのピクルス入り味噌マッシュルームロール、スパイシーなカレーマヨネーズとカリカリのフライドオニオンがかかったチキンカツロールなど、かなりローカライズされたものも。

おにぎりはスパイシーツナ入りで三角の側面にごまが塗されており、驚くほど細い海苔が巻いてありました。

レディミールの充実度No.1も日本食はほとんどない

レディミール（調理済み食品）の先駆け的存在と言われているM&S。ヴィーガン、ベジタリアン用はもちろん、様々な国の料理が楽しめるという充実ぶり。1つ￡3.75のところ3つ買ったら￡9などというオファーも行っています。オーブンやレンジに入れたらすぐできるレディミールは、1人暮らしの人に限らず、食事の1品としてもイギリスでは利用率が高いようです。

しかし、これだけ種類があるにも関わらず、筆者が調査した2店舗では日本食のレディミールは見つかりませんでした（店員さんにも確認済み）。後でオンラインで調べてみたところ「Crispy Katsu Chicken Curry with Rice（チキンカツカレー）」があったので、たまたま売り切れだったのかもしれません。海外で人気の日本食は寿司やカツカレーだけではないので、もう少し選択肢があっても良いように思いました。

日本食ではないですが、どのようなレディミールを扱っているか幾つかご紹介します。